こんばんは~最近すぐに眠くなるそよかぜですzzz
前回のワラサくんのその後についてサラッと
おかっぱりからのこのサイズは流石にまな板がはみ出す・・・
そよ「どう捌くんだ、コレ汗」
参考動画を観てどうにか 頭、エラ、身と分けて アニサキスが怖かったので身は冷凍庫へぶっこみカチカチにしてやりました。
アニサキス・・・アニキサス・・兄貴流石( ´_ゝ`)(´<_` ) サーセン
ワラサの頭 煮付け
そよ「目玉が美味で野太い骨を噛み砕くと濃厚な髄液が酔う美味しさ><」
ワラサのぶつ
身の端っこを適当にぶつ切り刺身へ
「シンプルに赤身好きにはたまりません」
ワラサのアラの塩焼き
「通な人はここを好むみたいで日本酒などのお酒のつまみ合いそうです^^」
ワラサのお刺身
「弾力があり!安定の美味さb」
ワラサの漬け
「かなり漬けたのですがこれが以外に癖の無い美味しさ」
ワラサのユッケと塩焼き
「ユッケは青物は何にしても美味しい!焼きは身の美味さが良くでていてグットb」
こんな感じで色々な食べ方でワラサと言う命に感謝し頂きました。
今回は回遊してきた所に運良くたまたま遭遇できたので良かったですが、おかっぱリからの青物を狙うなら短時間でもやはり【通う】と言う事が大切だと思います。
三日後に気になって仕事帰りにのぞいてみたらシーン・・・・しかしクロソイは釣れました♪
皆様も通えば良い事が必ずありますよ!
時間が無い方は【朝マズメと夕マズメ】この二つのどちらかに通ってみる事をそよかぜは強くオススメします。
海釣りは皆が平等です。
初心者さんでも大物がってチャンスが稀にあります。
そう言うのって一生の思い出になると思います^^
貴方様も感動する魚と巡り合えると良いですねb
0コメント