『初めて黄金ムラソイを食べてみた』

こんにちはオリンピックを楽しむそよかぜです。

何かやってると見てしまいますよね＾＾；



黄金ムラソイを食べてみました。




スパパッと捌いて

肝を叩きまくり



あら汁と醤油に入れ

綺麗な身のお刺身と

あら汁に！



肝醤油につけて頂きます！



食感は歯ごたえがありシャッキリ！



熟成させなくても淡白で例えるなら濃い味のソイ？美味い！



にしてもあら汁と肝醤油が美味しいです。



ほっこりします(´ー｀)ﾂﾘﾘｮｸｼﾞｭｳﾃﾞﾝ






読まれた方へ、楽しみ方は人それぞれ、たまには肩の力を抜くと良いですよ。